※画像はイメージです。

28.ますずし（一段）

立山の雪解け水が育んだ良質な富山米とますの絶妙な取り合わせから生まれた「押し寿し」です。
古い歴史を持つ１３の老舗ます寿し専門店は、お店によって持ち味の違った自慢の味を競っており、組合だからこそできる食べ比べが可能です。各店では、秘伝の味をかたくなに守り、伝統のます寿し作りに誇りを持っています。　

当選人数

20名

提供

富山ますずし協同組合